Se conoce al agua, H20,
como a la molécula más abundante en la materia viva, representando un
porcentaje que ronda el 75%. En el caso del hombre, supone entorno al 70% de su
propio peso.
Su localización en los seres vivos viene distribuida de tres formas: circulante, intracelular y intersticial.
El agua en niños equivale al 74%
de su peso corporal.Con la edad
se va perdiendo agua
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Localización:
I. Agua circulante: Es la que forma la sangre, la linfa... En
definitiva, todos los líquidos que se mueven por el organismo.
II. Agua intracelular: Es la que forma el citosol y se encuentra
en el interior de los orgánulos.
III. Agua intersticial: Se encuentra entre las células formando
los tejidos.
Los organismos incorporamos el agua del exterior (Bebidas,
alimentos...) y
del interior mediante reacciones bioquímicas (En la matriz mitocondrial a
partir de enzimas y el oxígeno,...). En este caso, el agua recibe el nombre de agua
metabólica.
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